جنس دستههای زودپز تکدست حاتم گاز از جنس باکالت است که در مقابل حرارت مقاوم هستند. این دستهها با شستشوی مداوم مستهلک نمیشوند و رنگ آنها تغییری نمیکند. سوپاپها، والو و بلبرینگهای بهکاررفته از جنس آلیاژ برنج مرغوب است که مقاومت آنها را در برابر شستشو، حرارت و رسوب مواد غذایی تضمین میکند. آلیاژ برنج باگذشت زمان حداقل میزان خوردگی را خواهد داشت. واشر بهکاررفته در دیگ زودپز تکدست حاتم از جنس سیلیکون نسوز بهداشتی است. این نوع سیلیکون تجزیهناپذیر و در برابر شستشو و تغییر رنگ مقاوم است.
شرکت حاتم گاز با هدف تولید کالاهای باکیفیت ایرانی و پاسخگویی به نیاز بازار در سال 1372 تأسیس گردید. تولید محصول باکیفیت و استاندارد با استفاده از بهترین مواد اولیه از همان ابتدا سرلوحۀ کار شرکت حاتم گاز بوده است. شرکت حاتم گاز با تجربة سالهای متمادی تولید انواع زودپز، محصولات متنوع خود را با رعایت استانداردهای لازم و با استفاده از بهترین مواد تولید و عرضه میکند. طراحان زبدۀ شرکت حاتم گاز تلاش میکنند با درنظرگرفتن سلیقههای گوناگون زیباترین و کارآمدترین محصولات را طراحی و اجرا کنند. تمامی زودپزهای تولیدی حاتم گاز مراحل مختلف کنترل کیفیت را پشت سر گذاشته و دارای علامت استاندارد ملی ایران هستند.
شرکت حاتم گاز تاکنون موفق به اخذ دو مجوز استاندارد برای محصولهای خود شده است و کلیۀ کالاهای تولیدی شرکت دارای علامت استاندارد ایران و مجوز تولید از موسسۀ استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران هستند. بهعلاوه گواهیهای جهانی استاندارد مدیریت کیفیت (ISO9001-2015)، استاندارد رضایتمندی مشتری (ISO 2004-2012) و استاندارد کیفیت محصول اروپا CE کیفیت و فنّاوری پیشرفتۀ کالاهای تولیدی حاتم گاز را تضمین میکند.
آشپزهای غذاهای سنتی دغدغههای مشترکی دارند. همگی دوست دارند خیالشان از پخت کامل حبوبات و گوشت موجود در غذاها راحت باشد، غذایشان خوشطعم و جاافتاده باشد و البته، موقع آشپزی وسایل کمتری را کثیف کنند، گاز و دیوارهای آشپزخانه بعد از پخت غذا کماکان تمیز بماند و از همه مهمتر وقت کمتری در آشپزخانه بگذرانند. رسیدن به همة این شرایط در کنار هم تنها یک راهحل دارد و آن هم استفاده از دیگ زودپز است. راهحلی که سالیان سال است در بسیاری از کشورهای دنیا مانند ایران، هند، مالزی و … به کار گرفته میشود. یک دیگ زودپز زمان پخت مواد غذایی را گاهی به یکپنجم حالت عادی میرساند. بهطوریکه برای پخت کامل گوشت حداکثر به چهل دقیقه زمان احتیاج خواهید داشت! بنابراین با اطمینان میتوان گفت دیگ زودپز یک وسیلۀ ضروری برای هر آشپز است.
اما به یاد داشته باشید زودپز یک دیگ بخار جوشان است که داشتن ایمنی برای آن رکن اول کار است. پس حتماً زودپز خود را از برندهای معتبر و استاندارد بخرید.