کارخانۀ حاتم گاز؛ بهترین انتخاب برای خرید ظرفهای چدنی
شرکت تولیدی حاتم گاز فعالیت خود را از سال 1372 آغاز نمود. این شرکت از بدو تأسیس استفاده از جدیدترین فنّاوریها و رعایت استانداردهای مصوب را برای تولید محصولات باکیفیت سرلوحۀ کار خود قرار داد. همراستا با پیشرفت تکنولوژی و با هدف ارائۀ بهترین خدمات به مشتریان، شرکت تولیدی حاتم گاز خط ریختهگری دایکستی خود را مطابق با استانداردها و کیفیت جهانی راهاندازی کرد. تولید ظروف دایکستی آلومینیوم با روکش سرامیک در طرحها و اندازههای مختلف و با کیفیت عالی از افتخارات شرکت تولیدی حاتم گاز است.
شرکت حاتم گاز تاکنون موفق به اخذ دو مجوز استاندارد برای محصولهای خود شده است و کلیۀ کالاهای تولیدی شرکت دارای علامت استاندارد ایران و مجوز تولید از موسسۀ استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران هستند. بهعلاوه گواهیهای جهانی استاندارد مدیریت کیفیت (ISO9001-2015)، استاندارد رضایتمندی مشتری (ISO 2004-2012) و استاندارد کیفیت محصول اروپا CE کیفیت و فنّاوری پیشرفتۀ کالاهای تولیدی حاتم گاز را تضمین میکند.
ویژگیهای ظروف چدنی حاتم گاز
بهرهگیری از جدیدترین روش ریختهگری بهصورت دایکست
فنّاوری ریختهگری دایکست از جدیدترین فنّاوریهای روز دنیاست که برای تولید قطعههای فلزی مختلف با اندازهها، کاربردها و پیچیدگیهای مختلف در زمینههای خودروسازی، ساخت لوازم مورد نیاز هواپیما، لوازم خانگی و … استفاده میشود. شرکت تولیدی حاتم گاز از این فنّاوری مدرن برای تولید ظرفهای چدنی آشپزخانه کمک میگیرد.
ماشینآلات خط تولید دایکست شرکت تولیدی حاتم گاز مجهز به جدیدترین فنآوریها بوده و باکیفیتترین کالاها را به مشتریان عزیز خود عرضه میکند.
استفاده از آلیاژ آلومینیوم در خط تولید ظرفهای دایکستی
به دلیل قابلیت انتقال حرارتی بالای آلومینیوم، پخش یکنواخت حرارت در این فلز و مقاومت زیاد آن در برابر عوامل فیزیکی و شیمیایی شرکت حاتم گاز آلیاژ آلومینیوم دارای تیتانیوم را بهعنوان مادۀ تزریقی در خط تولید دایکست خود انتخاب کرده است. استفاده از آلومینیوم با ضخامت مناسب باعث تضمین کیفیت و ماندگاری ظرفهای تولیدی کارخانۀ حاتم گاز شده است. بدنۀ آلومینیومی ظرفهای چدنی حاتم گاز در مقابل ضربه، خراش، تابخوردگی و هر گونه آسیب فیزیکی مقاوم است.
استفاده از نانوسرامیک باکیفیت از برندهای معتبر اروپایی
در تولید ظرفهای دایکستی حاتم گاز از روکش نانوسرامیک استفاده میشود. نانو سرامیک مصرفی محصول برندهای معتبر اروپایی و مورد تأیید سازمان غذا و دارو است. استفاده از پوشش سرامیک بهجای تفلون مزایای زیادی دارد که دلیلی برای تمایز محصولات حاتم گاز است:
1- سختی سرامیک پوشانندۀ ظرفهای دایکستی حاتم گاز بالاست بنابراین مقاومت بالایی در برابر عوامل فیزیکی از جمله فرآیندهای پختوپز، شستشو و ضربدیدگی دارد و بر اثر مرور زمان آسیب نمیبیند. بهعلاوه سختی بالای سرامیک مانعی برای کندهشدن ذرات کوچک سرامیک هنگام پخت غذا است. بنابراین هیچگونه نگرانی بابت واردشدن ذرات سرامیک به غذا و عوارض ناشی از آن برای سلامت بدن وجود ندارد.
2- از طرفی نانوسرامیکها نسبت به عوامل شیمیایی ازجمله مواد غذایی و مواد شوینده مقاومت بالایی دارند، در مواد غذایی حل نمیشوند، مزۀ غذا را تغییر نمیدهند و در اثر استفادۀ مکرر تخریب نخواهد شد.
3- سرامیک جذب گرمایی بالایی دارد و این امر احتمال سوختن غذا را بهشدت کاهش میدهد.
4- به دلیل استفاده از فنآوری نانو در تولید سرامیکهای بهکاررفته در محصولات حاتم گاز شستشوی این ظرفها بسیار راحت بوده و در هنگام پختوپز یا شستشو نیازی نیست نگران چسبیدن مواد غذایی به سطح ظرفهای خود باشید.
دستههای محکم با طراحی مناسب
دستههای ظرفهای چدنی حاتم گاز یکتکه و متصل به ظرف هستند. درنتیجه استحکام بالایی دارند و بهواسطۀ حرارت و یا ضربه آسیب نمیبینند. طراحی ظرفهای چدنی حاتم گاز بهگونهای است که کمترین میزان حرارت به دستهها منتقل میگردد لذا بیشازحد داغ نمیشوند و هنگام آشپزی و سرو غذا شما را آزار نخواهند داد.
دربهای استیل مستحکم
درب ظروف چدنی حاتم گاز ترکیبی از استیل و پیرکس است که علاوه بر داشتن مقاومت بالا در برابر حرارت، شستشو و ضربههای فیزیکی امکان مشاهدۀ مراحل پخت غذا را برای آشپز فراهم میکند. این دربها فرم زیبایی دارند و جلوۀ ویژهای به ظرفهای چدنی حاتم گاز بخشیدهاند.
وجود سوراخهای خروج بخارآب بر روی درب ظروف
بهمنظور خروج بخارآب موجود در هنگام آشپزی برای پخت باکیفیت غذا دو سوراخ بر روی درب قابلمهها و تابههای حاتم گاز تعبیه شده است. به دنبال خارجشدن بخارآب از سوراخهای طراحیشده فشار داخلی ظرف کنترل میشود درنتیجه غذا در زمان استاندارد خود پخته میشود و هیچگونه نگرانی بابت از دسترفتن ویتامینها و ترکیبات دارای ارزش غذایی وجود ندارد.
امکان شستشو به روش دلخواه
کیفیت بالای بدنه و روکش چدنی شستشوی آن را در ماشین ظرفشویی ممکن میسازد. امکان تخریب ظرفهای چدنی حاتم گاز توسط عوامل شیمیایی وجود ندارد پس محدودیتی در استفاده از انواع شویندهها نیست.